为进一步夯实后勤队伍专业技能,提升服务品质,用心守护幼儿健康成长,近期无锡市新吴区隽朗幼儿园先后开展食堂 “匠心蒸菜 清凉入膳”、保育员“梳心护幼,发间藏爱”两大主题岗位练兵活动。全体后勤人员以赛促学、以练促能,在实操比拼中展现专业风采,用匠心与爱心筑牢幼儿园服务保障防线。
匠心蒸菜,守护夏日舌尖健康
结合夏季饮食特点,食堂开展“匠心蒸菜 清凉入膳”技能比拼。工作人员严格遵守食品操作规范,选用新鲜时令食材,制作多款清淡解暑、软烂易消化的幼儿蒸菜。
蒸虾饺、清蒸山药丸、毛豆子蒸肉圆、肉沫蒸豆腐、秋葵炖蛋、扣三鲜......一道道造型童趣、软烂鲜香的蒸菜陆续出炉。选手们不仅兼顾菜品口感与营养搭配,同时结合幼儿年龄段把科学膳食理念融入每一道菜品。
评委团队从食品安全与操作规范、食材营养搭配、口味口感、外观造型四大维度细致打分、综合评定。活动最后,优秀菜品将纳入幼儿园夏季特色食谱,让练兵成果真正落地,把健康美味送上孩子们的餐桌。一粥一饭皆用心,一勺一菜见匠心,食堂师傅们用精湛厨艺,为孩子们打造安全、健康、可口的夏日膳食。
梳心护幼,发间传递温柔爱意
梳理秀发是保育员日常工作的细微小事,却关乎幼儿舒适与在园体验。以“梳心护幼,发间藏爱”为主题的保育员梳头技能大赛,让平凡的岗位技能绽放别样光彩。
比赛现场秩序井然,赛前大家提前做好工具消毒,剪短指甲、摘除饰品,备好圆头梳、无尖角发饰、消毒湿巾等用品,全力保障幼儿安全舒适。赛事分为规定发型、创意发型、情景问答三大环节,层层考验保育员的实操能力与应急素养。
其中情景问答环节最是考验专业功底,面对 “梳头时幼儿喊疼如何处理”“发现幼儿头皮异常怎么办” 等常见问题,大家从容作答,回答贴合幼儿照料实际,尽显专业与耐心。
评委从安全卫生、操作速度、发型规范、整体效果及应急应答综合评分,最终评选出巧手金星奖、极速梳手奖、最具爱心奖多个奖项。一把小小梳子,梳顺的是发丝,传递的是温柔与关爱,保育员们用细致服务,温暖每一位孩子。
以练促成长,匠心伴童行
后勤工作是幼儿园平稳运转的坚实后盾,看似琐碎,却处处皆是责任。本次两大岗位练兵活动,既是对后勤人员专业技能的一次全面检验,也是相互学习、共同提升的交流平台。
从后厨灶台到班级日常,从一餐一食到一缕发丝,隽朗幼儿园全体后勤人员始终坚守初心,把专业融入细节,把爱意藏于服务。未来,我园将持续常态化开展岗位练兵活动,不断打磨技能、优化服务,以更扎实的本领、更暖心的陪伴,守护孩子们快乐、健康成长!



